乡村振兴,产业先行。位于五通桥区金粟镇金江村的牛犇家庭农场,依托当地资源优势,紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”,推动肉牛养殖产业向规模化、特色化、生态化发展,点燃乡村振兴“新引擎”。

走进牛犇家庭农场,只见一排排标准化圈舍整齐划一,一头头毛色漂亮、膘肥体壮的西门塔尔牛正在吃着草料,“哞哞哞”的叫声此起彼伏,仿佛在唱响致富的乐曲。

牛犇家庭农场负责人杨兰告诉记者:“我们农场的牛是从吉林拉回来的,刚拉回来时只有五六百斤,育肥成一千四百斤左右的大牛,就卖给周边的宰牛场。目前这种牛的价格十二、三元一斤,一头牛能卖一万六、七,全年收入约六、七百万元。”

养殖场的饲料由当地回收的玉米秸秆和稻草加工制作而成,不仅无生态污染,还节约了养牛成本,而养殖过程中产生的牛粪则成为作物肥料,有效解决了环境污染问题,还为周边农田提供了优质的有机肥源,实现了经济效益与生态效益的双赢。

“我们的种养循环模式,是牛的粪便经过干湿分离后,干的粪便进行售卖,湿的经过处理,通过提前安装的管道,输送到村上村民们的茶园、柑橘园、菜园等作有机肥,这样不仅减少肥料的投入,也降低了农户的种植成本,达到了绿色环保的效果。”杨兰说道。

为助力周边群众增收,养殖场还向村民大量收购玉米及玉米秆、稻草和秸秆等,鼓励村民种植牧草,通过产业发展惠及千家万户,为乡村振兴赋能增效。除了向其收购饲料,养殖场还吸纳了来自周边村庄的群众务工。

“我们这里的牛主要是吃玉米秸秆、稻草秸秆,一年要用秸秆两三千吨左右,都是从周边乡镇农户的田里砍回来储存加工的。”杨兰说道。

杨兰告诉记者:“我们牛场里面喂有两百多头牛,预计下半年扩建养殖五百多头,同时,在五月份会修建一个2000平方米的秸秆综合利用厂,把周边的秸秆利用起来,让农户在秸秆上面更容易处理。”

据了解,该养殖场建于2022年,占地面积3500平方米,总投资450万,建有3栋养殖圈舍,目前增加养殖两百余头。接下来,牛犇家庭农场将继续计划加大投入,扩大养殖规模,带动更多农户共同发展,解决更多群众就业问题。在农场不断发展壮大的同时,让群众的腰包鼓起来,共同助力乡村振兴。