为深入贯彻金融服务实体经济理念，推动期货助力蛋鸡产业发展，提高蛋鸡养殖从业人员养殖技术和管理水平，增强行业风险防范能力。2024年9月6日，市农业农村局联合市农科院、市禽业协会、建信期货、建行乐山分行等多家单位成功举办乐山蛋鸡养殖技术及期货期权培训会。全市蛋鸡养殖企业、专业合作社、养殖户等蛋鸡养殖从业人员约80人参加此次培训。

会前，市农业农村局总畜牧兽医师谢伟做动员讲话，要求参训人员立足构建乐山蛋鸡产业全产业链发展目标，学习先进的养殖技术和期货知识，深化对期货市场功能和作用的认识，切实提高运用现代金融工具和养殖技术服务农业现代化的能力和水平，打通企业降本增效的有效途径。市禽业协会会长郑瑛就协会近期工作开展情况和下一步重点工作安排进行了简要介绍。

会议期间，省畜科院家禽科研所研究员张增荣、乐职院现代农业学院院长鲜凌瑾两位专家分别作了《蛋鸡高效健康养殖与管理》和《非笼养蛋鸡与蛋鸡福利》主题分享，并结合乐山实际，对茶叶渣生物发酵饲料及其在蛋鸡生态养殖中的应用进行讲解，内容贴近蛋鸡养殖一线实际生产，深刻切入当前蛋鸡生产的热点和难点。随后，建行乐山分行副行长龙勇、建信期货成都营业部总经理王诗信、建信商贸衍生品部总经理金士星分别介绍了“保险的风险转移机制和经济损失分担机制”“蛋鸡期权合约规则”“蛋鸡产业企业如何运用期权工具进行风险管理”等内容，围绕鸡蛋期现结合、基差交易、“保险＋期货”等具体业务进行案例解读和经验分享。

参训人员纷纷表示，参加这次培训很有收获，学习了期货业务政策理论和实操经验，掌握了很多前沿的养殖理念和技术，增强了运用期货应对原材料上涨抵御风险、锁定利润的意愿和能力底气。会议还对养殖场有限空间安全生产和粪污资源化利用技术进行宣讲，观看安全生产警示片，发放安全和环保等宣传资料240余份。