一．炭疽是什么病。炭疽是炭疽杆菌引起的一种急性、热性、败血性人畜共患病。多由牛、羊等食草动物在吃草时摄入炭疽芽孢引起感染，人与动物接触或进行畜产品加工，或误食病畜肉导致感染。

二．炭疽什么症状。动物感染炭疽多以突然死亡、天然孔出血、血液呈酱油色不易凝固、尸僵不全、腹部膨胀等为特征。人一旦感染炭疽后，会出现皮肤坏死、溃疡、水肿结痂（皮肤炭疽），偶尔可致急性感染，也可能伴有败血症症状，治疗不及时甚至可能死亡。

三．炭疽流行特点。本病呈地方性流行，有一定的季节性，多发生在吸血昆虫多、雨水多、洪水泛滥的季节。人和动物主要通过消化道传播，也可通过呼吸道和受损伤的皮肤接触感染。

四、炭疽如何预防

1．引种要检疫。强化检疫监管，外购动物必须持有动物产地检疫合格证明，落地后要及时向当地兽医部门报告，隔离观察15天，无异常后方可混群饲养。

2．远离炭疽放牧。不要在炭疽疫点、疫区及炭疽畜坟周边区域放牧；也不要在江河流域、地势低洼地带、洪水侵袭过的草场牧地等炭疽芽孢污染高风险区域放牧。

3．强化防控消毒。要全面加强牲畜圈舍、周边环境、饲草饲料、饲喂工具等消毒，禁止饲喂洪水污染的饲草饲料。

4．强化个人防护。从事饲养、收售、屠宰等经常接触牲畜人员，要养成良好的卫生习惯，戴口罩、戴手套、勤洗手，皮肤如有伤口，及时用碘酒消毒。近15天内接触过炭疽牲畜的人员，要密切观察自身皮肤变化，及时就医。

5．做好主动报告。牲畜出现不明原因死亡的，要立即向当地兽医部门报告，对擅自处置病死牲畜造成疫源扩散的，要依法追究刑事责任。

6．有效处置炭疽。牲畜一旦出现不明原因死亡，要坚决做到“五不一处理”，即不宰杀、不食用、不出售、不转运、不丢弃，对不明原因死亡牲畜要按规定进行无害化处理。