（一）无土栽培

无土栽培就是用土壤以外的其他物质培养植物的方法，主要有水培、雾培、基质栽培三种，基本原理都是通过不同物质直接向植物的根系直接输送养分，为植物的生长提供良好的根际环境。这种技术培育出来的植物生长快，发育好，产量高，便于科学、规范管理，目前主要适用于蔬菜和花卉的培育。

（二）立柱式栽培

立柱式栽培是将盛有植物生长所用基质的器皿堆积形成柱体，使得植物在柱体四周生长，从而充分利用空间的栽培模式。每个立柱的顶端都装有淋滴系统，营养液由最顶端的塑料盆逐层流到最下层的塑料盆中，下层的水泵将回收的营养液运输到最顶层，以此形成一个循环系统。立柱式栽培适用于栽培植株大小适中的蔬菜和水果，果实利于采摘、无污染。

（三）墙体栽培

墙体栽培与立柱式栽培类似，都可以在有限的地面上充分利用立体空间，扩大种植面积。不同的是墙体栽培将墙壁与管道相结合，立在墙壁上的管道内装有基质，为植物的根系提供养分，植物则向墙外生长，更有利于节省空间，同时还可以美化墙体，有较强的观赏性。这种栽培模式一般用于种植花卉和葫芦科、蔷薇科等的蔓生植物。

（四）生态餐厅

生态餐厅是将生态农业与绿色餐饮相结合的一种模式。生态餐厅作为一个巨大的温室空间，提供植物生长所需要的土壤、温度、湿度、人造景观等，使得餐厅充满了绿色，这样的生态餐厅像是一个微缩的生态系统。生态餐厅里面种植的植物有蔬菜、水果、花卉等，兼具美观和实用的特点。

（五）设施农业

设施农业是一种全智能化的“大棚种植”技术，通过人工技术手段，为植物的生长提供优质的自然光温条件，使得植物可以全天候生长，达到高效生产、绿色无污染的效果。设施农业主要包括设施园艺和设施养殖两大部分，设施园艺主要用来种植瓜果、蔬菜、花卉等，但是成本高，目前尚未普及。